Alimentation
Remplacer les collations toutes préparées et fortement emballées par des tartines faites maison.
Les collations toutes faites sont gourmandes en emballage. En effet, elles possèdent souvent plusieurs emballages dans des matières différentes (emballage individuel+ emballage de groupage + film de protection). Cette débauche d'emballage vient grossir inutilement la poubelle. D'autant plus que ces collations ne sont pas bonnes pour la santé (beaucoup de graisses, de sucres, peu de minéraux et vitamines). Préparer à la maison des tartines à emporter à l'école avec un fruit est donc meilleur pour la santé et pour l'environnement. Pensez à utiliser une boîte à tartines, vous économiserez un film plastique ou une feuille d'aluminium et éviterez ainsi des déchets non recyclables.
Acheter des fruits et légumes en vrac plutôt que préemballés.
Les emballages des articles préemballés sont complexes (plusieurs matières), encombrants et non recyclables. Ils grossissent inutilement nos poubelles. Dans certaines grandes surfaces où l'on pèse soi-même les fruits et légumes en vrac, il y a moyen de faire des économies de sachets. Ainsi, vous pouvez peser séparément différents fruits et légumes, les mettre tous dans le même sachet et coller toutes les étiquettes sur ce sachet. Vous économisez ainsi des sachets plastiques.
Acheter les justes quantités de denrées alimentaires, pour ne pas devoir jeter à la poubelle des aliments non consommés.
Il faut planifier les repas, vérifier ses stocks et faire une liste de courses. Si vous faites les courses pour plusieurs jours, achetez des denrées non périssables, mais pour les produits frais le mieux est de les acheter au fur et à mesure des besoins, pour éviter de devoir en stocker de grandes quantités. Si ce n'est pas possible, on peut surgeler rapidement la viande par exemple et ne pas attendre trop longtemps avant de la consommer.
Boire de l'eau du robinet plutôt que de l'eau en bouteille.
La consommation d'eau en bouteille a un impact sur l'environnement à différents stades (mise en bouteille, transport et déchets) et ne garantit pas que l'eau soit de meilleure qualité que celle du robinet. L'eau du robinet, elle, est de bonne qualité (contrôles fréquents et très stricts), elle est bon marché, elle est toujours disponible et il ne faut pas la transporter. N'installez surtout pas d'adoucisseur d'eau sur le circuit d'eau froide de votre maison, cela rend l'eau non potable.
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